Na tarde da terça-feira (08), empresários, representantes do SEBRAE, Banco do Nordeste, Associação Comercial e os técnicos da Prefeitura de Parnaíba estiveram reunidos para discutir a expansão do selo de inspeção municipal para produtos derivados do leite.
A cidade de Parnaíba, que centraliza a comercialização de leite e seus derivados de diversas cidades do Piauí, Ceará e Maranhão, terá maior fiscalização destes produtos através da ampliação do SIM, Selo de Inspeção Municipal, que atualmente atua na comercialização de carnes.
A determinação é que o laboratório de análises da Prefeitura Municipal seja expandido para atender à crescente comercialização do segmento, além do investimento em políticas de boas práticas produtivas para enfim iniciar uma fiscalização mais rigorosa.
Segundo o secretário de Projetos Especiais e Desenvolvimento Econômico, Edrivandro Barros, uma nova reunião foi agendada para o próximo dia 15, onde será iniciado o projeto piloto com cinco produtores de leite e seus derivados. “Há um interesse dos produtores em ter seus produtos certificados com o selo municipal para que esses produtos sejam comercializados com maior segurança aos consumidores tanto no mercado local como para outras localidades”, disse.
Fonte: Bruno Santana
Fotos: Jornaldaparnaiba/cidadeverde
Edição: APM Notícias
